Produits - duo
MACIS DE GRENADE
Longtemps gardée secrète sur ˝l’île aux épices” des Moluques, on doit à Pierre Poivre d’avoir fait découvrir à la cour de France l’enveloppe de la noix de muscade à l’arôme plus chaud voire aigre doux et plus parfumé que celle qu’elle protège. Les parfumeurs du XVIIIème en ont fait une flaveur exclusive pour les courtisanes.
Ingrédients
pâte de cacao,
sucre,
beurre de cacao,
macis (2%),
émulsifiant : lécithine de soja,
vanille naturelle.
Cacao : min. 55,9 %.
Valeurs énergétiques
Poids unitaire 70 g / % Valeur Journalière*
Quantité par portion: Calories 358 kcal
Calories provenant de la graisse 216 kcal
Total Graisses 24g 37%
Graisses Saturées 14g 72%
Cholestérol 0g 0%
Sodium 96mg 4%
Potassium 571mg 16%
Total Glucides 30g 10%
Fibres Alimentaires 6g 26%
Sucres 26g - Protéines 5g 10%
Vitamine A 14% - Vitamine B2 5%
Fer 43% - Calcium 3%
*Les Pourcentages des Valeurs Journalières sont basées sur un régime de 2.000 calories. Votre Valeur Journalière peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins calorifiques.
