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CANNELLE DE CEYLAN
Dans le nouveau testament, il est dit que la cannelle est plus précieuse que l'or. La cannelle est connue depuis l'antiquité. Elle était utilisée par les anciens Égyptiens dans le processus de l'embaumement. Idéale tant pour les desserts que pour les plats parfumés, cette épice dont on utilise l’écorce, est riche en fibres et en antioxydants potentiellement bénéfiques pour la santé.
Ingrédients
pâte de cacao,
sucre,
beurre de cacao,
cannelle (2,5%)
émulsifiant : lécithine de soja,
vanille naturelle.
Cacao: min. 55,9 %.
Valeurs énergétiques
Poids unitaire 70 g / % Valeur Journalière*
Quantité par portion: Calories 355 kcal
Calories provenant de la graisse 216 kcal
Total Graisses 24g 37%
Graisses Saturées 14g 72%
Cholestérol 0g 0%
Sodium 96mg 4%
Potassium 559mg 16%
Total Glucides 30g 10%
Fibres Alimentaires 7g 28%
Sucres 26g - Protéines 5g 9%
Vitamine A 14% - Vitamine B2 5%
Fer 45% - Calcium 5%
*Les Pourcentages des Valeurs Journalières sont basées sur un régime de 2.000 calories. Votre Valeur Journalière peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins calorifiques.
